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　　近日，国务院食安办印发通知，加强暑期、全力保障人平易近群众饮食平安。

　　要督促食物出产运营企业严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制，全面排查场合、设备设备、原料采购、加工制做、储存办理、人员健康等方面的风险现患！

　　要对通过日常监视查抄、12315平台、全国食物平安内部知恋人举报系统等路子发觉的违法违规问题线索，及时开展环境核查并依法依规进行措置，峻厉冲击正在受灾地域和农村、城中村等沉点地域出产运营冒充伪劣、过时变质、受污水浸泡的食物等违法违规行为。

　　采纳无效办法防止食物及食物相关产物污染，不洁的食物、食物原料、半成品流入市场，变质食物。